- كتب بواسطة: الأستاذ خلادي سعيد
- الزيارات: 1839
يعتبر القمح من المحاصيل الغذائية الهامة في العالم حيث تعتمد مئات الشعوب على الأغذية التي تصنع من الحبوب والقمح محصول ينتمي الى العائلة النجيلية والتي تضم كل من الأرز والذرة الرفيعة والشعير والخرطال... الخ. أما الجزائر فهي من بين الدول الأكثر استيرادا له رغم أنها تزخر بمؤهلات كبيرة تسمح لها بإنتاج كميات هائلة تسمح لها بتأمين حاجياتها وتصديره.
